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Über Staub
Der Storch, der auch das Symbol von Staub ist, ist ein Vogel, der das Elsass im Nordosten Frankreichs symbolisiert. Im Jahr 1974 schuf die Firma Staub, die eine jahrhundertealte Geschichte im Elsass, einer blühenden Industrieregion, hat, ihre erste Cocotte (Picot) basierend auf verschiedenen Anfragen der Familie des Gründers, Francis Staub, und berühmter Köche. Cocotte) entwickelt
Die Ideale der Köche verwirklichen
Die Produkte haben ein klares Design, das auf einem Restauranttisch gut aussehen würde, eine Funktionalität, die das Beste aus den Zutaten herausholt, und eine Haltbarkeit, die im Feld eingesetzt werden kann, und haben seit ihrer Veröffentlichung Köche in der französischen kulinarischen Welt fasziniert.. Staub begann als Produkt für Profis, wird heute in französischen Haushalten weithin verwendet.
Bewahren Sie den Geschmack der Zutaten
Das Selbstbefeuchtungssystem, das den Dampf automatisch aus dem Material zirkulieren lässt, mit Pico (Vorsprünge) auf der Rückseite des Deckels und das dicke Gusseisen leitet die Wärme gleichmäßig und verhindert, dass Wärme entweicht, wodurch Geschmack und Nährstoffe wie Vitamine erhalten bleiben. Kochen ohne auf etwas zu verzichten ist möglich.
Messing (oder Nickel) Knopf
Knopf, der hohen Temperaturen standhält. Kann auch zum Garen im Backofen verwendet werden
Schwarzmatte Emaille-Verarbeitung
Die Innenseite der Cocotte ist vollständig mit Staubs originaler rauer Textur versehen. Durch die kleinen Unregelmäßigkeiten wird die Oberfläche vergrößert, so dass sich das Öl besser mit dem Teig vermischt und es weniger Kontaktpunkte mit dem Essen gibt, wodurch ein Anhaften vermieden wird.
Hohe Wärmeleitung und Wärmespeicherung
Die Wärme wird durch den gesamten Topf geleitet und die Emaillierung erhöht die Wärmespeicherung, so dass Sie mit der minimal erforderlichen Hitze kochen können.. Darüber hinaus verfügt es über eine ausgezeichnete Wärmespeicherung, sodass Sie Ihr Essen genießen können, solange es noch warm ist, auch wenn es direkt auf dem Tisch serviert wird.
Langlebige 3-Schicht-Emaille-Verarbeitung
Emaille besteht aus Glas und ist resistent gegen Säuren aus Lebensmitteln. Außerdem verhindert es die Übertragung von Gerüchen bei längerem Gebrauch.. Die dreischichtige Emaille-Beschichtung von Staub ist äußerst langlebig und hält auch professionellem Einsatz stand.. Konzipiert für einfaches Braten und Schmorgerichte sowie zum Kochen ohne Wasser
Kompatibel mit allen Wärmequellen
Glatter Boden für den Einsatz mit allen Wärmequellen. Kompatibel mit offenem Gasfeuer, Ofen, IH (100/200V), Halogenheizer, Mantelheizer
Rundes Design, geeignet für alle Arten von Gerichten
Das Standardprodukt von Staub. Ideal für den alltäglichen Gebrauch wie Schmoren und Grillen. Die schöne, runde Form bleibt auch nach jahrelangem Gebrauch erhalten und das universelle Design ermöglicht die Verwendung als Tafelgeschirr im Originalzustand.
*Kann nicht in der Mikrowelle zubereitet werden. Spülmaschinenfest
*Da jedes Staub-Produkt handgefertigt ist, kann es zu ungleichmäßiger Färbung, kleinen Vorsprüngen und einigen Luftblasen kommen, was jedoch kein Qualitätsproblem darstellt.
Produkteinführung
Ein magischer Topf, der Ihr Essen noch köstlicher macht. Der Basic-Topf von Staub. Ideal für den täglichen Gebrauch wie Eintöpfe und Pfannengerichte. Die schöne, runde Form wird auch bei jahrelangem Gebrauch nie langweilig. Das Selbstbefeuchtungssystem sorgt dafür, dass der ursprüngliche Geschmack der Zutaten nicht verloren geht. Wenn Sie das Essen in einem Topf auf dem Tisch servieren, bleibt es warm und wird nicht kalt. Darüber hinaus verfügt es über eine ausgezeichnete Wärmeleitung, sodass Sie mit der minimal erforderlichen Hitzemenge kochen können.
Herkunftsland: Japan