Vykosťovací nůž s ostrou špičkou a úzkou čepelí, která se používá při přípravě pokrmů k odstraňování kostí drůbeže, masa a ryb.
Má vhodný design pro proces vykosťování, krájení kuřete, filetování ryby. Všestranný nůž pro speciální účely.
Název značky: Grandsharp
Typ nože:Vykosťovací nože
Funkce: Ekologické
Tvrdost: 60 HRC
Typ nože: Vykosťovací nože
Materiál: Damašková ocel a pakka dřevo
Položka obsahuje: 1 * vykosťovací nůž + dárková krabička
Velikost: 5,5 palce
délka: 265 mm
délka čepele: 140 mm
šířka čepele: 16 mm
tloušťka: 1,8 mm.
* Dřevěná rukojeť Pakka, která je odolná, protiskluzová, snadno se čistí, vodotěsná, odolná proti bakteriím, pohodlná a krásná.
* Rukojeť nože poskytuje maximální kontrolu nad pohyby s minimálním úsilím.
*Ostrá hrana s dlouhou životností určená k odstranění kostí.
*Damaskový vzor pro zlepšení odolnosti vůči skvrnám a zabránění přilnutí jídla k tělu nože. Je povoleno kuželové broušení čepele
dosáhnout mimořádné ostrosti.
* Odolnost a dobré vyvážení v kombinaci s odolností proti korozi a elegantním damaškovým vzorem, díky němuž je nůž hodný rukou
profesionálové.
* Super antikorozní!
*Možno mýt v myčce!
